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Título:
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Estudio socioeconómico de los ganaderos de lidia de Castilla y León.
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Resumen
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Autor:
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García García, Juan José; Posado Ferreras, Raquel; Hernández García, Rebeca; Vicente Argüelles, Aurora; Olmedo de la Cruz, Sara (coord.); Rodríguez Ruiz, Luis (coord.)
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Estudio socioeconómico de los ganaderos de lidia de Castilla y León, responde a un
proyecto concluído por el Centro de Investigación del Toro de lidia, para poder establecer líneas
de trabajo que respondan a la necesidades de los ganaderos y que puedan contribuir al desarrollo
del sector.
En el presente estudio se abarca: un perfil sociodemográfico, características de las
explotaciones, satisfacción en su actividad, valoración futura de la profesión, asociacionismo, y
ocio de los ganaderos. Realizando un análisis en profundidad para comprender y conocer sus
inquietudes y problemática.
La finalidad es la mejora de su actividad y divulgar entre nuestros lectores su ardua labor que
además de aportar rentabilidad económica, permite fijar a la población rural, a parte del
mantenimiento del medioambiente con el terreno adehesado de sus fincas.
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Editorial:
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Instituto Tecnológico Agrario de Castilla y León
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Título:
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Manual de Patología Médica y Quirúrgica del Toro de Lidia. Tomo I
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Resumen
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Autor:
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VV.AA
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En este Manual de Patología Médica y Quirúrgica del Toro de Lidia se tratan las patologías
más habituales en las explotaciones de vacuno de lidia de manera sencilla, didáctica y práctica,
intentando que pueda servir como un manual de consulta para los clínicos de campo. Así, a lo largo
de sus ocho capítulos se contemplan aspectos relacionados con la anestesia, patologías quirúrgicas
más habituales, trastornos del aparato locomotor, patologías oculares, castración de mansos,
tratamiento de los animales indultados, o tratamientos farmacológicos asociados a las
intervenciones quirúrgicas.
El CITL pretende contribuir ala formación de veterinarios capacitados para dar servicio al
sector del vacuno de lidia con la organización de ciclos formativos de cursos anuales sobre
distintas materias. En marzo de 2006 se impartió el “I Curso sobre Patología Médica y Quirúrgica
del Toro de Lidia”.
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Editorial:
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Instituto Tecnológico Agrario de Castilla y León
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Título:
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Manual de Patología Médica y Quirúrgica del Toro de Lidia. Tomo II
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Resumen
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Autor:
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VV.AA
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En este segundo volumen: Manual de Patología Médica y Quirúrgica del Toro de Lidia
se tratan las patologías más habituales en las explotaciones de vacuno de lidia de manera sencilla,
didáctica y práctica, intentando que pueda servir como un manual de consulta para los clínicos de
campo. Así, a lo largo de sus ocho capítulos se contemplan aspectos relacionados con la anestesia,
patologías quirúrgicas más habituales, trastornos del aparato locomotor, patologías oculares,
castración de mansos, tratamiento de los animales indultados, o tratamientos farmacológicos
asociados a las intervenciones quirúrgicas.
El CITL pretende contribuir ala formación de veterinarios capacitados para dar servicio al
sector del vacuno de lidia con la organización de ciclos formativos de cursos anuales sobre
distintas materias. En marzo de 2006 se impartió el “I Curso sobre Patología Médica y Quirúrgica
del Toro de Lidia”. La formación de técnicos veterinarios especializados en vacuno de lidia cobre,
si cabe, más importancia. En las universidades se recibe una formación general,que consideramos que
debe ser complementada con una formación específica en los campos o materias elegidas, en nuestro
caso el vacuno de lidia.
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Editorial:
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Instituto Tecnológico Agrario de Castilla y León
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Título:
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Sobre la caza y los toros
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Resumen
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Autor:
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José Carlos de Torres Martínez
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Una aportación D. José Carlos de Torres muy interesante para comprender la evolución del toreo
en el siglo pasado, basandose en la obra de José Ortega y Gasset,
La caza y toros. El autor recuerda el la idea de Gasset sobre la diferencia que existe
entre la caza y las corridas de toros, la primera: "se mata para
cazar" mientras la segunda:" la trágica amistad, tres veces milenaria, entre el
hombre español y el toro bravo".
Se tratan temas como:
- Casta, poder y pies. Características del toro bravo.
- Las reflexiones orteguianas sobre la caza.
- Caza y ética.
- La Caza y los Toros desde hoy.
José Carlos de Torres Martínez es Investigador Cientifico del Instituto de la Lengua
Española del Consejo Superior de Investigaciones Científicas, autor de una serie de
publicaciones que se ubican en la lexicografía taurómaca, se citan:
Léxico español de los toros;El Léxico taurino en las fuentes medievales castellanas;Diccionario
del arte de los toros; El léxico taurino en la obra cervantinas.
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Editorial:
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Servicio de Actividades Culturales. Universidad CEU San Pablo.
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Título:
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Valencia y la Tauromaquia
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Resumen
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Autor:
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Aledón, José
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José Aledón se remonta a los primeros vestigios taurinos en Levante (por ejemplo: los toros
ibéricos de Sagunto). El autor se centra en realizar un análisis del origen y evolución
de la tauromaquia en los siglos XVIII Y XIX. Se trata de un libro dónde podremos encontrar una
amplía recopilación de datos sobre: ganaderías, cronistas, toreros, etc. Sin olvidar el aspecto
social, político, cultural y economío que rodea a la tauromaquia valenciana.
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Editorial:
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Editorial Avance Taurino
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