Gómez Landero ha ido exponiendo en su conferencia, desde una óptica medioambiental y ecológica, los factores que influyen en el mantenimiento y futuro de la dehesa y la importancia de este ecosistema como sustento productivo de la agricultura y la ganadería extremeñas.

A modo de introducción, Gómez Landero ha explicado el ganado en la dehesa, y sobre todo el ganado vacuno, fundamental para la evolución positiva de este ecosistema, ya que su impacto, menos intensivo que el del cerdo y la oveja, contribuye de manera clara a su sostenibilidad. Seguidamente ha asegurado que un ecosistema como la dehesa no tiene el futuro asegurado y que las expectativas de conservación del único ecosistema natural configurado por la acción humana son inciertas.

El proyecto ha hecho referencia también a las alertas que la Unión Europea hace a nuestro país con el fin de trabajar en la búsqueda de mecanismos que contribuyan a una mayor protección de la dehesa, evitando la sobreexplotación y fomentando otras iniciativas, de carácter turístico o gastronómico para asegurar su futuro.

Concluyendo, la autora ha asegurado que la existencia del toro de lidia resulta "imprescindible" para que la dehesa, tal y como se conoce en la actualidad pueda seguir siendo sostenible.