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Centro Etnográfico del Toro de Lidia
  
La Ministra de Medio Ambiente, Medio Rural y Marino, define la dehesa española como un claro ejemplo de economía sostenible.
General  -
Entre los beneficios que aporta la dehesa se encuentran un modelo agrícola contra el cambio climático, la producción ganadera de alta calidad y un medio de generación de empleo.
Además de todas estas cualidades, Elena Espinosa explica que la dehesa es un claro ejemplo de lo que se quiere que sea la Política Agraria Común a partir de 2013. Otro aspecto positivo que destaca es que gracias a la dehesa se ha recuperado parte de la producción forestal y se han conservado y recuperado muchas razas autóctonas en peligro de extinción además de proporcionar productos derivados de la ganadería de altísima calidad.


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