En la Jornada del Centro de Investigación del
Toro de Lidia: La innovación como estrategia de futuro, se presentarán los resultados de dos proyectos ya
finalizados, que responden a las necesidades e inquietudes de los ganaderos de
lidia de Castilla y León, transmitidas en reuniones períodicas con los
representantes de las Asociaciones. Con la entrega de sus publicaciones a
todos los asistentes:
- "Estudio socioeconómico de los ganaderos de lidia de
Castilla y León."
- "Estudio prospectivo para la creación de una figura de calidad de la carne
de vacuno de lidia."
De esta manera el CITL cumple con el compromiso adquirido de llevar a
cabo proyectos que puedan proporcionar al sector la información necesaria para
establecer pautas de actuación futuras.
Además se obsequiará la presencia de los invitados con:
- "Guía de Patología Médica y Quirúrguica del toro de lidia."
- Póster "Encastes de los toros de lidia de Castilla y León."
Se informará del lanzamiento de dos proyectos muy innovadores, en
materia de investigación y medio ambiente:
“Aplicación de nuevas
tecnologías de GPS-GPRS para el estudio del comportamiento y mejora de la producción
del ganado vacuno extensivo”
La clausura contará con la presencia de D. Gonzalo Santonja que presentará el
proyecto de “Rutas del Toro en la provincia de Salamanca”
Se adjunta el tríptico con los detalles del programa del evento.
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