Aprovechando la visita, el
Centro de Investigación del Toro de Lidia, invitó a los representantes de los distintos
centros internacionales hacer un recorrido por la dehesa salmantina, dónde pudieron disfrutar de
los toros de lidia y una yeguada dirigida por los mayorales;a continuación tuvieron la oportunidad
de conocer un tentadero, con la presencia de la Escuela de Tauromaquia de Salamanca. De esta
manera, queda pantente que el interés por el toro de lidia vuelve a traspasar nuestras
fronteras.
En dicho proyecto
están desarrollando un módulo de entrenamiento basado en herramientas de
e-learning de 100 horas de duración dirigido a inspectores de alimentos y profesionales de la
industria agroalimentaria en materia de aseguramiento de la calidad, seguridad y trazabilidad
alimentaria. El curso-máster contará con el certificado de la UE y se acreditará por la ISO/IEC
17024:2003. Se realizará una prueba piloto de formación on-line a 200 alumnos.
Para más información:
http://www.f4st-ec.org/site/bulten.aspx.
Disponibles los vídeos de la visita en nuestra Web:
Primer vídeo
Segundo vídeo
Tercer vídeo
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