V Jornadas sobre Ganado de Lidia, abarca temas como: Producción y rentabilidad; Origen genético y Comunicaciones libres, Toros y Sociedad; El toro en la dehesa; el protagonista de la Fiesta.

Se podrán presentar comunicaciones libres, incluyendo la posibilidad de dirigir algunas de ellas ( las que tengan una alta calidad) a una sesión de Posters.

Asistirán como ponentes: D. Carlos Buxadé  D. Antonio Purroy ; D. Pedro Romero de Solís; D. Jorge Ramón Sarasa; Joaquin Grave Murteira D. Domingo Delgado de la Cámara, entre otros.