Junta de Castilla y León ITACyL
Centro Etnográfico del Toro de Lidia
  Ponencias y Comunicaciones
Recuperación de la Casta Navarra
Author:  Reta, M.
Place:  II Jornadas sobre el Ganado de Lidia
Date: 
Summary: 

El autor expone la ponencia en las II Jornadas sobre el Ganado de Lidia celebradas en Pamplona, el índice temático:

  • Principales razones para la "recuperación" de la Casta Navarra.
  • Estado actual; estrategias para su "conservación":

Estudio del comportamiento y estrés mediante la determinación de cortisol, glucosa sérica y enzimas musculares.

Estudio y caracterización genética mediante análisi de DNA.

  • Futuro de la Casta Navarra
  • Resumen y primeras conclusiones
  • Principales fuentes consultadas
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