Junta de Castilla y León ITACyL
Centro Etnográfico del Toro de Lidia
  Artículos científicos
Influencia de las condiciones del transporte sobre el peso del toro de lidia en la plaza.
Author:  Caballero de la Calle, J.R.;
Date: 
Location:  Centro del Toro de Lidia
Summary:

El transporte desde la explotación a la plaza de las reses de lidia origina en ellas una evidente pérdida de peso, que es tanto más elevada cuanto más complicadas son las características del desplazamiento (tiempo de transporte y época del año).

Las pérdidas de peso son más elevadas en el caso de las reses del encaste Domecq, aunque el mayor peso en la explotación de los toros también tiene una clara influencia.

El estrés acumulado por los animales durante el transporte y la pérdida de peso sufrida pueden tener una influencia importante en su rendimiento durante la lidia

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